Nu ai niciun produs în coș.
Return To Shop
Guatemala Medina Black Honey (Bourbon & Caturra) – o cafea dulce, catifelată și intensă, procesată Black Honey pentru un corp bogat și o textură mătăsoasă. Note clare de caramel, miere și caisă, cu o aciditate fină specifică Antiguei. Cultivată pe soluri vulcanice și prelucrată cu grijă la Finca Medina.
În Antigua, una dintre cele mai vechi și apreciate regiuni cafeliere ale Guatemalei, se află Finca Medina, o proprietate de familie cu peste 150 de ani de istorie. Solurile vulcanice, altitudinea și ecosistemele conservate creează condiții ideale pentru dezvoltarea unor cireșe dense și dulci, bogate în zaharuri naturale.
Finca Medina combină tehnici tradiționale cu infrastructură modernă – irigare prin picurare, laborator propriu de cupping și un sistem riguros de control al calității. O parte din teren este dedicată conservării naturii, menținând biodiversitatea florei și faunei.
Procesarea este Black Honey, prin îndepărtarea pulpei, lăsând mucilagiul să se usuce lent pe boabe. Uscarea la umbră, în straturi subțiri, conferă cafelei o dulceață profundă și un corp mătăsos. În ceașcă, această Guatemala se exprimă prin note de caramel, miere și caisă, cu o aciditate fină și o textură elegantă.
Este o cafea care reflectă perfect caracterul Antiguei: dulce, echilibrată și intensă, cu o personalitate clară dată de terroirul vulcanic și de procesarea atentă.
| Gramaj |
250g |
|---|---|
| Vreau |
Boabe ,Măcinată |
| Origine |
Guatemala |
| Proces |
Black Honey |
| Nota de degustare |
Caramel, miere, caisă |
| Varietate |
Bourbon, Caturra |
📦 Procesare și expediere:
Comenzile sunt pregătite și expediate din depozit în cel mai scurt timp posibil.
Asigurăm ambalare atentă pentru prospețime, astfel încât boabele să ajungă intacte și gata de preparare.
🕐 Timp de livrare:
În general, comenzile ajung în 1–3 zile lucrătoare (în funcție de localitate și metoda de transport).
🚛 Metode de livrare disponibile:
Livrare prin curier rapid direct la adresă
Ridicare din punctele de livrare partenere (Easybox / Fanbox – dacă este disponibil la checkout)
(Detalii despre costuri și opțiuni exacte apar la finalizarea comenzii.)
Recenzii
Nu există recenzii până acum.